スコーンセット-全粒粉-
¥2,450
SOLD OUT
1月上旬に発送いたしますが、日付指定はできません。お時間のご指定は承れますので、〈備考欄〉にご記入ください。
ご注文後のキャンセル、ご返金は承ることができません。ご了承ください
スコーンセット-全粒粉-
・suhuのプレーンスコーン×３
・米国産スペルト全粒粉のスコーン×３
※原材料に小麦粉、豆乳が含まれます。
アレルギーの懸念がある方は、慎重な判断をお願いいたします。
※suhuのプレーンに使用しているイギリス産スペルト全粒粉は、
石挽で日本の一般的な小麦粉よりも挽きが粗めとなっております。
ふすま部分を残して製粉する際に外殻部分が含まれる場合が多々あります。
全粒粉の質感を残すために当店では目立つ外殻部分は篩を使わず手作業で取り除いてはおりますが、万が一含まれておりましても無害ですのでそのままお召し上がりいただいて問題ございません。
［suhuのプレーン（スペルト全粒粉）スコーン］
スペルト小麦は、滋味豊かな味わいが特徴の、古代から栽培されている品種の小麦。
suhuのプレーンに使用しているものは、日本の一般基準よりも粗く挽かれており、
麦の風味と甘みがあり、素朴で温かみのある美味しさがあります。
そんなイギリス産の香り豊かな石挽スペルト全粒小麦粉を贅沢に使用したスコーンです。
そのまま何もつけずにお召し上がりいただくと、より粉の美味しさを実感していただけますが、
はちみつやメープルシロップにもよく合いますのでぜひお試しください。
（１個あたり約５０g）
［米国産スペルト全粒粉のスコーン］
ローマ時代初期に使われていたのと同様の伝統的な古い石臼技術を使い、
小麦本来の栄養素や風味を損なわないようゆっくりと低温で挽いた、
アメリカ産石挽のオーガニックスペルト全粒小麦粉を使用したスコーンです。
suhuのプレーンスコーンよりも、より大地の力強さを感じるスコーンです。
（１個あたり約５０g）
<賞味期限・保存方法について>
賞味期限は、直射日光、高温多湿を避け、25℃以下の涼しい場所にて保管した場合、
発送日含む約2週間です。
すぐにお召し上がりになられない場合は、商品到着後に一個ずつラップで包んだのち、ジップロックなど保存袋に入れて冷凍をお勧めしております。
冷凍でも１ヶ月を過ぎますとパサつきを感じるようになりますので、なるべく１ヶ月以内にお召し上がりください。
<配送について>
※１箱ご注文の場合
1種を1袋にまとめ入れ、直接発送用の箱に入れる「簡易包装」で発送いたします。
※２箱〜ご注文の場合
１箱分ずつ包装したものを直接発送用の箱に入れる「簡易包装」で発送いたします。
緩衝材はお入れしますが配送時の状況によっては欠けや割れが発生する可能性もございますので、気になさる方はご購入をお勧めいたしません。
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suhuのクッキー箱〈夏〉¥2,750 -
カカオニブとミントのクッキー¥760 -
suhuのクッキー箱〈文鳥〉¥3,300